Mostrando entradas con la etiqueta VENEZUELA. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta VENEZUELA. Mostrar todas las entradas

martes, 23 de agosto de 2016

La Leyenda del Lago de Maracaibo(*)


En una edad remota, cuando el gran Zapara era señor de todas éstas tierras, en el espacio que hoy cubren las aguas se levantaba una inmensa selva. Zapara estableció sus pueblos en las orillas de la enorme selva y la reservó para su mansión y recreo.

Con sólo su voz, pues poseía el don de la magia, levantó en el centro de la selva un palacio encantado. En él vivía con su hija Maruma, tan graciosa y bella como un rayo de sol, y poetisa y cantora de dulcísima voz.
Zapara, el gran señor, jamás quiso darla en matrimonio, pues la reservaba para deleitarse con su canto y sus sentidas poesías.

Un día, se ausentó el gran Zapara, y la bella Maruma, armada de su arco y flechas, se internó en la selva en persecución de un ciervo. Ya lo tenía a tiro, ya iba a soltar la cuerda de su arco, cuando vio que el ciervo caía herido por la flecha de un invisible cazador, que resultó ser un joven muy apuesto. Se llamaba Tamare, y había sido arrojado de su pueblo porque, dotado del don de la poesía, su gente creía que no servía para nada. Andaba errante y llevaba ya cinco días sin comer.

Maruma llevó al joven al palacio, hizo que le sirvieran un espléndido banquete y, cuando terminaron, Maruma le cantó a Tamare una canción de amor. Cuando la doncella concluyó, Tamare improvisó en respuesta los más tiernos poemas que pudiera concebir un alma enamorada. Cantaron y bebieron. Recostados sobre mullido pulmón y en estrecho abrazo, continuaron sus improvisaciones que terminaban en un dulce beso, sin caer en cuenta de que el tiempo pasaba muy rápido.

Llegó por fin el gran Zapara y al acercarse al palacio y escuchar en el aposento de su hija el canto de un hombre alternando con el canto de Maruma, lleno del más rabioso dolor dio sobre el suelo una patada tan formidable que la selva entera se hundió convirtiéndose en un abismo.

Al punto, los caudalosos ríos de la cordillera vecinas se precipitaron en torrente dentro de la enorme cuenca. Y para que ésta se llenara más rápido, Zapara se dirigió al Norte, abrió la tierra con sus manos poderosas e hizo que entraran las aguas del mar. Luego, lleno de dolor, no queriendo sobrevivir a la catástrofe, entregó el reino a su hijo Maracaibo y arrojándose entre el mar y el lago se quedó convertido en isla.

Pero los dos enamorados nada habían sentido y seguían cantando canciones de amor. Invadieron las aguas el palacio y penetraron en la alcoba de los dos amantes; pero ellos ni oían ni sentían nada. Ajenos al castigo, seguían cantando e improvisando versos de apasionado amor. Finalmente, el agua los cubrió llevándose a la superficie las ondas sonoras de su postrera canción. El canto de los enamorados se fundió con las aguas y, por ello, desde ese momento el lago no muge como el mar, ni ríe como los otros lagos, sino que susurra poesía o canta estrofas de infinito amor.

(*)Original de:  Antonio Pérez Esclarin

sábado, 30 de julio de 2016

Chirrinchi, un licor artesanal Wuayúu

Este licor artesanal tiene mucho significado para la etnia wayuu, ya que lo toman en los velorios, festejos y acontecimientos especiales.
El protagonista en los velorios wayuu es el chirrinchi, un licor artesanal que se elabora solo con agua y panela, que es barato y tiene un significado especial para todos los integrantes de la etnia.
“En un velorio wayuu que se respete se bebe chirrinchi y se come chivo”, dice Elio Peñalver, autoridad tradicional de la comunidad de Santa Rita, en Riohacha.


Explica que cuando alguien muere, la ranchería de su familia es visitada durante nueve días por parientes y amigos. Entonces en el ceremonial fúnebre le entregan a cada visitante una botella del licor y un chivo para que, a su vez, beba y coma con los familiares que hayan llegado con él a acompañar a los dolientes.
Peñalver tiene en su ranchería un alambique, pero aunque él lo maneja dice que es su mamá, Margarita Uriana, quien tiene la destreza para dejar la bebida en el “punto exacto de sabor”.
El proceso comienza poniendo un bulto de panela con agua en un tanque para que se fermente durante cinco o seis días, tiempo en el cual le van midiendo el nivel de dulce.
“De ahí lo cogemos y lo echamos en el alambique que está compuesto por varios tanques de cobre, para cocinarlo a fuego lento, con el fin de que evapore y finalmente se pueda obtener gota a gota el chirrinchi”, detalla.
El alambique es hecho por ellos mismos y está compuesto por los tanques, un fogón y una alberca pequeña donde va cayendo el producto destilado.


Destilación. Los wayuu dicen que solo debe usarse el guayacán como leña porque es el único palo que “le da el sabor verdadero”. “Es que este se calienta más rápido y es el indicado para que el proceso de la destilación sea perfecto”, aduce Peñalver.
Cuando comienza la destilación la bebida tiene unos 40 grados de alcohol, pero este va bajando hasta 17 que “es lo ideal”, recalca.
Carlos Uriana, autoridad tradicional de la comunidad de Jalisinakat, también en Riohacha, posee su alambique. Celosamente está guardado en un cerramiento y con candado, porque solo él lo manipula.
Explica que de un tanque de panela fermentada le salen dos pimpinas de chirrinchi, que le dan para unas 24 o 25 botellas que vende entre 7 u 8 mil pesos. “La verdad es que amigos y familiares me piden rebaja y quedan en 5 mil”, confiesa. Cada semana Uriana destila un tanque, aunque todo depende de los pedidos que haya, porque si hay un velorio, fiesta u otra celebración “se vende más y tengo que hacer más”.
El líquido lo envasan en botellas de whisky o aguardiente, por esa razón, los guajiros lo llaman jocosamente “cuerpo ajeno”.

Elio Peñalver, en el alambique familiar. Dice que su mamá es una experta y prepara un muy buen chirrinchi.
Un toque especial. ¿Quienes lo fabrican solo usan este proceso para hacer la bebida? Elio Peñalver revela que “de acuerdo al gusto” pueden darle una “preparación especial”.
“El proceso –comenta– es el mismo, pero yo le agrego, casi al final, uvas pasas, manzana, menta y coco, lo que le da un toque bastante elegante al licor y un sabor exquisito”.
Peñalver recuerda que hay quienes lo usan en eventos y festividades como bebida para los cocteles, ya sea con jugo de maracuyá o de naranja.
Otros usos. También conocida como churro entre los alijunas (personas no wayuu) este licor no solamente se usa para beberlo en festejos o funerales, sino que también le dan uso medicinal.
Elio Peñalver, quien además es artista plástico, destaca que lo mezclan con plantas como hierbabuena o marihuana para curar dolores de cabeza o en las articulaciones, golpes u otras lesiones en el cuerpo.
Incluso, afirma que puede “curar una fractura con el ron de culebra”.
“Hay –explica– una culebra que le gusta mucho el chirrinchi y por eso dejamos la botella acostada en el piso para que ella se meta. La tapamos y con el líquido se soba la pierna o el brazo fracturado”.
Asegura que con este remedio “no hay necesidad” de que la persona vaya al médico, porque la fractura “sana en unos días”.
Para los wayuu esta bebida es una forma de compartir, de unión y de apoyar a los amigos en los momentos difíciles, aunque en el área urbana de Riohacha y otros municipios guajiros consumen el chirrinchi con algo de prejuicio.

(✿◠‿◠) GRACIAS POR LEERME, CON EL RESPETO DE SIEMPRE (◡‿◡✿)
 RECOPILADO, REEDITADO Y MONTAJE POR
║█║▌│█│║▌║││█║▌
│- ▌ ║█║ Lic. Élita S-J ║
 █║PNI Nº4442 ©2016

sábado, 2 de julio de 2016

Recuerdos con sabor a mango

Hoy esto comenzó con un regalo especial,
sí me regalaron un mango y sí es un regalo especial
porque lo deseaba como un niño desea un dulce, en fin fue muy preciado,
pese a ser muy común en esta época
por estar en temporada en nuestra patria de diversas frutas
Hago mención al mango porque verlo comer 
me hizo  retornar a recuerdos que creí no recordaría 
con una merengada de mango; 
se que nuestros sentidos son una especie de anotadores 
como seleccionando vivencias, 
un sabor te hace recordar personas y fechas. 
Así mismo este recuerdo surgió en un  momento inesperado
 y se remonta a mi época de recien salí de la capital a probar 
como me iba en un pueblo 
a recien recibirme de profesora de niños.
Me sorprende la película que pasa por mi mente al dar 
el primer sorbo de la merengada y como aumenta la capacidad de recordar.
 ❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤ ❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤


❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤ ❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤
 Ese pueblo tiene por nombre Trinidad de Orichuna y
 nunca olvidaré que fue cerca del caño con el mismo 
nombre donde probé por primera vez esa mereganda de mango.
Tampoco  puedo olvidar el asombro inminete del amigo andino 
o gochito (como le decimos a los que provienen de los Andes)
 que nos ofreció la mereganda  
al saber que no la habiamos probado; 
posteriormente trabajando en el Táchira me enteré que ellos, 
los andinos le agregan leche a casi todo, por ejemplo:
 preparan sopa de papas con leche llamada pizca andina.
❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤ ❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤

❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤ ❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤
Puedo asegurarles que el sabor de la merengada de mango
 me trajo recuerdos a el olor de la leche recién ordeñada,
al olor de ganado que no había olido de cerca,
al maíz recien molido y cachapas cocinándose en budare.
Ese pequeño lugar ubicado 
en el Estado Apure de los llanos venezolanos 
es una cajita de muchos de los recuerdos 
más hermosos de mi vida, allí concebí y logré mi primer hijo.
Recuerdo la tranquilidad y facilidad para caminar 
por la Trinidad oliendo a la naturaleza 
y que hace vibrar en mi ser 
al oir el joropo que aprendí a amar y bailar.

❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤ ❤☆҉‿↗⁀☆҉❤☆҉‿↗⁀☆҉❤
Finalmente, con certeza no sé si fue el mango que me hizo querer tanto a las costumbres llaneras,  sólo se que el sabor me hizo vivr nuevamnete esas experiencias que algún día deseo repetir  y hoy las compartí en un vaso con mi hija 






jueves, 30 de junio de 2016

Leyenda: El Dueño de la Luz, Etnia Warao, Venezuela

En un principio, la gente vivía en la obscuridad y sólo se alumbraba con la candela de los maderos. No existía el día ni la noche.



                          Había un hombre warao con sus dos hijas que se enteró de la existencia de un joven dueño de la luz. Así, llamó a su hija mayor y le ordenó ir hasta donde estaba el dueño de la luz para que se la trajera. Ella tomó su; mapire y partió. Pero eran muchos los caminos y el que eligió la llevó a la casa del venado. Lo conoció y se entretuvo jugando con él. Cuando regresó a casa de su padre, no traía la luz; entonces el padre resolvió enviar a la hija menor.

                          La muchacha tomó el buen camino y tras mucho caminar llegó a la casa del dueño de la luz. Le dijo al joven que ella venía a conocerlo, a estar con él y a obtener la luz para su padre. El dueño de la luz le contestó que la esperaba y ahora que había llegado, vivirían juntos. Con mucho cuidado abrió su torotoro y la luz iluminó sus brazos y sus dientes blancos y el pelo y los ojos negros de la muchacha. Así, ella descubrió la luz y su dueño, después de mostrársela, la guardó.

                          Todos los días el dueño de la luz la sacaba de su caja para jugar con la muchacha. Pero ella recordó que debía llevarle la luz a su padre y entonces su amigo se la regaló. Le llevó el torotoro al padre, quien lo guindó en uno de los troncos del palafito. Los brillantes rayos iluminaron las aguas, las plantas y el paisaje.

                          Cuando se supo entre los pueblos del delta del Orinoco que una familia tenía la luz, los warao comenzaron a venir en sus curiaras a conocerla. Tantas y tantas curiaras con más y más gente llegaron, que el palafito ya no podía soportar el peso de tanta gente maravillada con la luz; nadie se marchaba porque la vida era más agradable en la claridad. 

 Y fue que el padre no pudo soportar tanta gente dentro y fuera de su casa que de un fuerte manotazo rompió la caja y la lanzó al cielo. El cuerpo de la luz voló hacia el Este y el torotoro hacia el Oeste. De la luz se hizo el sol y de la caja que la guardaba surgió la luna. De un lado quedó el sol y del otro la luna, pero marchaban muy rápido porque todavía llevaban el impulso que los había lanzado al cielo, los días y las noches eran cortísimos. 

Entonces el padre le pidió a su hija menor un morroco pequeño y cuando el sol estuvo sobre su cabeza se lo lanzó diciéndole que era un regalo y que lo esperara. Desde ese momento, el sol se puso a esperar al morroco. Así, al amanecer, el sol iba poco a poco, al mismo paso del morroco.


 (✿◠‿◠) GRACIAS POR LEERME, CON EL RESPETO DE SIEMPRE (◡‿◡✿)
τσdσs lσs Dεяεcнσs яεsεяvαdσs. Cσρчяιgнτ

 REEDITADO Y MONTAJE POR:
║█║▌│█│║▌║││█║▌│- ▌
║█║ Lic. Élita S-J
║█║PNI Nº4442 ©2016

viernes, 10 de junio de 2011

Las Wayunkeras,son las BARBIE GOAJIRAS


Las wayunkeras, muñecas de barro de las guajiras...

Cada pueblo desarrolla sus juegos a partir de su propio contexto, por eso la "Barbie" no ha logrado desplazar a la muñeca wayunkera entre las niñas guajiras. 




En la frontera impuesta hace doscientos años entre Colombia y Venezuela, existe desde hace muchos siglos una sola nación de indígenas o pueblos originarios llamados wayuus y/o guajiros. A pesar del contacto que estos pueblos nativos han tenido con otras culturas, conservan muchas de sus tradiciones al igual que otros pueblos indígenas venezolanos. Entre las niñas wayuu o guajiras, la muñeca wayunkera ha logrado sobrevivir a la invasión de otros juguetes que no reflejan su cultura, como la famosa y curvilínea “Barbie”, porque cada pueblo desarrolla sus procesos lúdicos a partir de su propio contexto.

Las wayunkeras, recurso didáctico
La muñeca wayunkera no sólo funge como uno de los juegos principales de las niñas guajiras, sino que, además, es utilizada como un recurso pedagógico. Por ejemplo, las wayunkeras sirven para recrear las historias y anécdotas de las mujeres mayores hacia las niñas e incluso para iniciarlas en la educación sexual. La comunidad wayuu o guajira es matrilineal, por lo cual la opinión y orientación de la mujer son muy importantes y respetadas. 










Las Wayunkeras son un juego tradicional de las niñas guajiras, su trascendencia está en que no sólo se juega con la muñeca, sino que se elabora a partir del barro crudo. Esta muñeca tiene forma de mujer sentada, con grandes caderas, senos pronunciados y firmes, piernas tatuadas sin pies y brazos sin manos. Su cara imita el rostro de animales (pájaros, tortugas, y lagartos, entre otros).

Cuentan algunas mujeres de la comunidad guajira que décadas atrás, las wayunkeras tenían rostro de mujer, pero que debido a los constantes conflictos que generaba esto entre las amistades, se comenzó a adoptar las cabezas de algunos animales para darle personalidad propia a cada wayunkera.

El origen
En algunas aguas de la Guajira (zona habitada por lo wayuus), las mujeres iban a hacer sus quehaceres enjuagando el sucio de la ropa y lavando sus pertenencias a mano. Estas mujeres iban acompañadas de sus pequeñas hijas y nietas, quienes ubicadas más allá de las orillas se dedicaban a realizar figuras con el barro mojado.

Lo moldeaban hasta dar forma a una extraña figura con cuerpo de mujer y con rostro de apariencia indígena, representándose a ellas mismas. Luego las llevaban a la casa para que las abuelas las sometieran al calor, mientras que las niñas se dedicaban a diseñarles y confeccionarles algunos accesorios.

¿Quiénes pueden jugar con la Wayunkeras?
A los niños wayuu no se les permite jugar con las muñecas, en cambio las niñas fabrican y juegan con sus propias muñecas, pero sólo hasta poco antes del blanqueo (encierro), que es la etapa de la aparición de su primera menstruación, y partir de la cual no contarán con tanto tiempo disponible para jugar. 



La Wayunkera además de ser una artesanía popular del pueblo wayuu, es un juego que viene de generación en generación transmitiendo su legado cultural. 



ص Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ D.R.© 2010
:) :):) :) :):) ص ♥اِليتا♥•ص :):):) :) :) :) 

Datos personales

Mi foto
ALTOS MIRANDINOS, MIRANDA, Venezuela
Gracias por venir a leerme aquí les ampliaré los temas tratados en los Talleres, Congresos, programas radiales. Temas como el Deporte, la cultura, el arte, la educación entre otras variedades e igualmente otros de interés para aprender a Vivir Mejor con calidad de vida, tanto para los Profesionales en formación, como Madres y Padres de familia, niños, niñas adolescentes, jovenes y no tan jóvenes no hay límite de edad...